11 декабря в смешанном формате состоялась первая Школа молодых ученых. Организатором мероприятия выступил Донской государственный технический университет.
Использование пробиотических микроорганизмов является одним из долгосрочных отраслевых трендов. Сегодня препараты, содержащие пробиотики, нашли применение в сельском хозяйстве и медицине, а также в пищевой отрасли. Инициативы из различных областей исследований необходимы для синергетического раскрытия огромного потенциала микроорганизмов, «работающих» на здоровье человека и животных.
Школа молодых ученых привлекла большое количество представителей научного и образовательного сообществ, индустриальных партнеров из таких стран, как Малайзия, Индонезия, КНР, Шри-Ланка, Таиланд, Индия, Бразилия и другие.
В мероприятии приняли участие более 50 участников, из которых 10 – зарубежные ученые мирового уровня.
В работе Школы активное участие приняли молодые российские ученые, а также участники студенческого научного общества «Сельское хозяйство» и студенческого научного кружка «Аквакультура 2030».
Мероприятие прошло в рамках проекта «Стратегия молекулярной аквакультуры в разработке новых синбиотических препаратов для улучшения здоровья и качества рыбы», финансируемого Российским научным фондом (Руководитель: профессор Лионг Мин Тзе, Школа промышленных технологий по технологии биопроцессов, Университет Малайзии, Пенанг, Малайзия; Соглашение от 13.04.2023 года № 23-76-30006).