Мин-Цзе Лионг
Мин Цзе Лионг получила докторскую степень в Университете Виктории (Мельбурн, Австралия) в 2006 году в возрасте 28 лет. Начала работу в Государственном исследовательском университете Малайзии в декабре 2006 года, в августе 2008 года стала старшим преподавателем, в июле 2010 года – доцентом и профессором в октябре 2015 года. Имеет большое количество публикаций, является членом редакционных советов авторитетных журналов, проводила лекции как ключевой спикер и участник пленарных заседаний как на национальном, так и на международном уровне. Исследования профессора Лионг применяются в производственном секторе Азии и Европы. Профессор Лионг является лауреатом премии «Лучший студент-исследователь» (Университет Виктории, Австралия; 2006 г.), финалисткой Премии Малкольма Берда (Австралийский институт пищевых наук и технологий; 2006 г.) и вошла в ТОП-3 женщин молодых ученых Малайзии (2007) по рейтингу FWIS L'Oreal-UNESCO. Она также удостоена награды IAP Young Scientist за представление Малайзии на Всемирном научном форуме в Будапеште, посвященном внесению изменений в научную политику Венгерского парламента (2015 г.). В 2016 году профессор Лионг названа одним из лучших ученых-исследователей Малайзии по версии Академии наук Малайзии. В 2020 году она вошла в 2% лучших ученых мира по данным Стэнфордского университета.
Юрий Иванов
Академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор.
Директор Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства.
Автор более 200 научных трудов.
Основные направления научных исследований:
- разработка системы технологической и технической модернизации животноводства и технического перевооружения животноводческих предприятий;
- разработка стратегии машинно-технологического обеспечения производства продукции животноводства на период до 2020 года;
- разработка инновационных технологий производства молока.
Александр Суворов
Профессор, доктор медицинских наук, член-корреспондент Российской академии наук. Возглавляет Отделение молекулярной микробиологии в Институте экспериментальной медицины (Санкт-Петербург, Россия). Заведующий кафедрой Фундаментальной медицины СПбГУ, заведующий кафедрой Микробной терапии Национального научного центра мирового уровня. Является исследователем в области молекулярной микробиологии патогенных и полезных бактерий, занимается разработкой вакцин. На протяжении научной карьеры получал награды и гранты российских и международных финансовых агентств. В 2020 году назначен почетным директором Института агропродовольственной науки и технологий Шаньдунской академии сельскохозяйственных наук. Является соавтором более чем 20 патентов, более 200 статей и нескольких книг.
Георгий Лаптев
Доктор Георгий Лаптев возглавляет ООО «Биотроф», основанную им в 1999 году. Сейчас компания является одним из лидеров российского рынка микробных кормовых добавок. Является заведующим и профессором кафедры кормовой биотехнологии Санкт-Петербургского аграрного университета (Санкт-Петербург, Россия). Доктор Лаптев ведет исследования в области прикладной молекулярной микробиологии, изучает микроорганизмы в силосе и микробиоту желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственных животных. Имеет диплом с отличием по микробной генетике Санкт-Петербургского государственного университета и докторскую степень Института сельскохозяйственной микробиологии (Санкт-Петербург, Россия). Доктор технических наук (2009 г., Институт животноводства, Московская область). Лауреат премии Правительства РФ в области предпринимательства (Сельскохозяйственная наука, 2017). Является соавтором нескольких патентов, более 60 статей и 4 глав в книгах. Член редакционной коллегии журнала «Сельскохозяйственная биотехнология», «Молочное и мясное животноводство», «Животноводство в России», Санкт-Петербургский государственный аграрный университет.
Светослав Димитров Тодоров
Светослав Тодоров имеет докторскую степень ENITIAA (Нант, Франция) и Софийского университета (София, Болгария), а также докторскую степень Стелленбошского университетеа (Матиланд, Южная Африка). С 2008 по 2019 год выступал приглашенным исследователем и приглашенным лектором в Университете Сан-Паулу (Сан-Паулу, Бразилия) и Федеральном университете Викозы (Викоза, Бразилия), являлся консультантом в нескольких проектах для EMBRAPA Sobral (Сеар, Бразилия) и EMBRAPA Рио-де-Жанейро (Рио-де-Жанейро, Бразилия). С мая 2019 года является профессором-исследователем в Глобальном университете Хандонг (Пхохан, Республика Корея). Опубликовал более 190 статей в известных журналах (H-индекс 44), рецензировал более 120 международных журналов, является членом редакционной коллегии и ассоциированным редактором журнала «Пробиотики и антимикробные белки», издаваемого Springer-Nature.
Тэгг, Джон Роберт
Tagg, John Robert В августе 2000 года основал компанию Blis Technologies Ltd (г. Данидин , Новая Зеландия), занимающаяся, производством передовых пробиотиков для полости рта и горла. Два года спустя на полках новозеландских аптек появился первый пробиотический продукт для перорального применения - BLIS K12 ™ ThroatGuard. Впоследствии было разработано большое количество продуктов BLIS K12 ™ и BLIS M18 ™ в виде порошков, пастилок, жевательной резинки и мороженого, и многие из них доступны на международном уровне. Профессор Tagg, John Robert в ходе исследований выделил более 2000 штаммов бактерий, и продолжает изучать использование выделенных штаммов для дальнейшего улучшения здоровья человека. Основные предметные области исследования: Иммунология и микробиология, Медицина, Биохимия, генетика и молекулярная биология, Сельскохозяйственные и биологические науки, Стоматология, Наука об окружающей среде, Фармакология, токсикология и фармацевтика, Ветеринария, Химия, Химическая инженерия, Инженерия, Неврология.
Леон М.Т. Дикс
Исследования в лаборатории профессора Дикса сосредоточены на идентификации и классификации молочнокислых бактерий, выделенных из людей, животных, растений и окружающей среды. Изоляты проходят скрининг на получение новых антимикробных пептидов (бактериоцинов), а также отбираются по пробиотическим свойствам. Гены, кодирующие выработку бактериоцина и адгезию к эпителиальным клеткам и слоям слизи, секвенированы и экспрессируются у разных бактериальных хозяев. Большая часть исследований направлена на медицинское применение бактериоцинов. Выживаемость бактериоцинов и пробиотических бактерий in vivo изучается с использованием мышей и крыс в качестве моделей. Пробиотические и патогенные бактерии становятся “видимыми” в кишечнике благодаря экспрессии генов, кодирующих биолюминесценцию и флуоресценцию. Сигналы, генерируемые клетками, обнаруживаются с помощью сканера изображений in vivo (IVIS, Caliper Life Sciences). Дальнейшие исследования взаимодействия проводятся с использованием компьютеризированной модели желудочно-кишечного тракта (GIM). Бактериоцины и пробиотические клетки защищены от агрессивной среды в кишечнике путем инкапсуляции в нановолокна и наночастицы. Другой проект посвящен влиянию бактериоцинов на раковые клетки. Исследования в сотрудничестве с электротехнической и электронной инженерией рассматривают возможность разработки наночипа биосенсора для обнаружения патогенов при ранних инфекциях. Профессор Дикс - ученый с рейтингом В1. Он входит в Консультативный совет по пробиотикам (Копенгаген, Дания), является главным редактором Южноафриканского журнала по энологии и виноградарству и входит в редакционный совет семи журналов с рейтингом ISI. Он сотрудничает с местными и международными учеными в Италии, Нидерландах, Германии, Франции, Финляндии, Японии и США и является консультантом многих южноафриканских компаний; в последнее время также датской компании по производству пробиотиков (Бифодан). Он подал девять патентов.