Заменить антибиотики на пробиотики, — и сделать мясные продукты безопасными. Над этим сейчас работают студенты и преподаватели Донского государственного технического университета. О своих исследованиях они рассказали вице-президенту Российской Академии Наук Ирине Донник. О мировых трендах и разработках в сфере здорового питания в свежем выпуске программы «Утро России. Дон».
Источник:
http://dontr.ru/vypuski/utro-rossii-don-25-11-20-vypusk-06-35/